Les professionnels travaillant dans le domaine de la politique alimentaire et nutritionnelle et dans l’environnement institutionnel doivent comprendre les principaux problèmes de nutrition et leurs conséquences sur le développement humain, social et économique. En outre, ils doivent posséder des compétences pour concevoir, mettre en œuvre, suivre et évaluer des politiques et des programmes, en adoptant une approche holistique et intégrée. Ils doivent être capables d’appliquer la « pensée systémique » à l’appui de systèmes alimentaires équitables, intégrés et durables et de régimes alimentaires sains.
Ce MOOC couvre les liens entre l’alimentation, la nutrition et les systèmes agroalimentaires, ainsi que l’importance d’adopter une approche multisectorielle et multidisciplinaire pour promouvoir des régimes alimentaires sains et la nutrition par le biais des systèmes alimentaires. Il propose des activités collaboratives telles que des webinaires en direct, des enregistrements vidéo de contributions d’experts, des publications et d’autres matériels d’apprentissage pertinents, y compris des liens vers d’autres cours d’apprentissage en ligne à rythme libre.
À la fin de chaque semaine d’apprentissage, les participants se verront proposer de passer un test noté. Seuls les étudiants qui participent activement et réussissent tous les tests hebdomadaires recevront le certificat final, qui atteste de l’acquisition des compétences liées au MOOC.
Ce MOOC est particulièrement pertinent pour les décideurs, les responsables politiques, les conseillers et les formulateurs de politiques, les planificateurs d’investissements, les gestionnaires de projets impliqués dans la conception, la mise en œuvre, le suivi et l’évaluation des politiques et programmes des systèmes agroalimentaires pour des régimes alimentaires sains et une meilleure nutrition.
Le cours s’adresse également aux professionnels et aux étudiants dans les domaines des systèmes alimentaires, de la nutrition, de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche, qui sont également intéressés par l’obtention du certificat FAO « Nutrition et systèmes alimentaires »
COMMENT Y ASSISTER
Le MOOC est gratuit et ouvert à tous, à condition de disposer du lien vers la plateforme.
Pour rejoindre le MOOC, veuillez vous inscrire ici.
Chaque module est débloqué à une certaine date, et toutes les ressources restent disponibles jusqu’au dernier jour du cours. En moyenne, les participants passeront environ 5 heures à travailler sur le MOOC chaque semaine.
Les inscriptions des candidats intéressés doivent être soumises avant le 12 septembre 2021.
