C’est la rentrée. La chaire Unesco Alimentations du monde organise pour la 5ème année consécutive une série de conférences dans le cadre de la formation ISAM/IPAD afin de mieux comprendre les enjeux de l’alimentation.
Les conférences sont ouvertes à tous.
Première séance
Mercredi 12 octobre 2016 : Nicolas BRICAS (CIRAD, Chaire UNESCO Alimentations du monde) : « Alimentation durable : quels enjeux de recherche ? »