Cet épisode révèle qu’au Ghana, où l’agriculture occupe 40 % des actifs, les femmes des exploitations familiales travaillent en moyenne plus que les hommes dès lors que l’on compte le travail domestique, dit « reproductif » : cuisine, entretien, soins aux malades. Pierre Girard, économiste au CIRAD spécialiste de la transformation des économies rurales, et Dzifa Torvikey, chercheuse à l’ISSER, institut de recherche ghanéen, y décrivent aussi un marché du travail rural segmenté selon le sexe.
Podcast, Cirad, octobre 2026