Ce manuel outille les décideurs publics pour concevoir des politiques agroalimentaires selon une approche systémique. Sept modules – complexité, outils d’analyse et de modélisation, stratégies nationales, engagement multi-acteurs, innovation, financement, capacités – proposent méthodes et cas nationaux (Rwanda, Kenya, Ouganda, Chili, Irlande, Finlande, Suède, Kirghizistan). Testé lors de formations au Rwanda, il vise à dépasser des politiques fragmentées et sectorielles pour renforcer cohérence, coordination interministérielle et alignement des investissements. En Afrique, les systèmes agroalimentaires représentent 53,4 % de l’emploi total.
Manuel, FAO, 2026, en anglais
