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publié dans Veille le 9 décembre 2025

The State of Food and Agriculture 2025

FAO

Sécurité alimentaire et nutritionnelleFoncier et territoiresMondeEtude, rapport

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Ce rapport aborde la dégradation des terres, une menace croissante pour la productivité agricole, la sécurité alimentaire et la résilience des écosystèmes. Il présente de nouvelles preuves du lien de causalité entre la dégradation historique des terres et la perte de rendement, affectant environ 1,7 milliard de personnes. L’analyse met en évidence la diversité des 570 millions d’exploitations agricoles mondiales – 85 % sont petites (moins de 2 ha) mais contrôlent 9 % des terres, tandis que les grandes exploitations (plus de 1 000 ha) représentent 0,1 % mais gèrent la moitié des terres agricoles. Les politiques doivent être différenciées et combiner des mesures réglementaires et incitatives adaptées à l’échelle des exploitations pour éviter, réduire et inverser la dégradation des terres.

Rapport, FAO, novembre 2025, en anglais

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