La production céréalière est « excédentaire » au Niger et au Burkina Faso, deux pays sahéliens enclavés et où les populations sont souvent confrontées à l’insécurité alimentaire .
« Au Niger la production céréalière est estimés 4.800.000 tonnes, l’excédent annoncé est de 1.800.000 tonnes, ce qui est considérable puisque cela (l’excédent) représente 38 % des besoins nationaux », relève l’ONG Afrique Verte dans son bulletin trimestriel d’avril 2011 consulté par Ouestafnews.