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publié dans Ressources le 18 juin 2019

Rapport : Impacts de l’utilisation en aquaculture des farines et huiles de poissons sauvages

Centre d'études et de prospective (CEP | MAA)/Changing Markets Foundation

AquacultureSécurité alimentaire et nutritionnelleEtude, rapport

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Dans un rapport d’avril 2019, deux organismes, Changing Markets Foundation et Compassion in world farming, ont répertorié les problèmes environnementaux et de sécurité alimentaire dus à l’utilisation, en aquaculture, d’aliments à base de poissons « fourrage » sauvages.

Ce rapport dénonce la responsabilité de l’activité minotière dans la surpêche. Plus de 50% des stocks d’Afrique de l’Ouest sont ainsi surexploités.

Carte – Production de poissons et d’huiles de poisson : Géographie de la destruction


Entre autres recommandations, ce rapport plaide en faveur du développement de l’élevage d’espèces de poissons acceptant une alimentation à base de protéines végétales, sous réserve que la production de ces dernières ne pose pas non plus de problème de durabilité.

En savoir plus : ici

Consulter le rapport en anglais (PDF, 41 pages, 23.2 Mo) : ici

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