Pourrait-on consacrer un droit à une agriculture sans glyphosate dans l’Union européenne ? Une réflexion prospective à partir de l’exemple fourni par la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales

Cette réflexion prospective analyse, pour l’Union européenne, la possibilité d’ériger en droit le concept d’agriculture sans glyphosate. Elle identifie la Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans (UNDROP) comme fondement possible, celle-ci reconnaissant le droit des paysan·ne·s à ne pas être exposé·e·s à des substances chimiques dangereuses. Il est soutenu que l’inscription de ce droit dans le droit de l’UE compléterait utilement l’arsenal juridique existant.

Article scientifique, Journal européen des droits de l’homme, novembre 2025, ressource payante