Les coopératives jouent un rôle capital dans la réduction de la pauvreté, l’amélioration de la sécurité alimentaire et la création d’emplois. L’Organisation des Nations Unies a déclaré 2012: Année internationale des coopératives pour sensibiliser un large public à la contribution importante qu’apportent les coopératives au développement socio-économique mondial.