Cette étude analyse les mutations de la filière bananière en Côte d’Ivoire, premier exportateur africain, face aux normes strictes du marché européen. Les résultats révèlent une forte concentration industrielle et un déplacement géographique de la production vers le centre du pays pour répondre aux certifications socio-environnementales. Bien que les marchés régionaux ouest-africains offrent des alternatives, ils restent secondaires par rapport aux exigences de standardisation internationales.
Article scientifique, EchoGéo, septembre 2025
