Cet article explore comment l’agroécologie transforme discrètement les systèmes alimentaires africains, notamment au Zimbabwe. Il met en avant l’émergence de formulations alimentaires basées sur des ingrédients indigènes, favorisant la santé, la résilience climatique et la souveraineté alimentaire. L’auteur, Charles Dhewa, souligne l’importance de soutenir les marchés alimentaires locaux et d’impliquer les jeunes dans ces initiatives pour assurer la durabilité des systèmes alimentaires.
NewsDay, Charles Dhewa, avril 2025
