Au Sénégal, les femmes sont fortement engagées dans le secteur de l’élevage. Elles jouent notamment un rôle prédominant dans l’élevage des petits ruminants, de la volaille et des animaux laitiers. Elles participent également à l’alimentation des animaux ainsi qu’au suivi de la santé animale. Les femmes sont de plus en plus concernées par la commercialisation et la transformation des produits d’élevage.
A l’occasion de la Journée internationale des droits des femmes 2021, Papa Djiby Ba, chef de projet AVSF au Sénégal, revient dans le cadre de cet entretien sur la situation des femmes éleveuses dont le travail et le rôle demeurent invisibilises malgré leur grande implication.
