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publié dans Ressources le 29 juin 2018

Entretien : Au Bénin, du compost de jacinthe pour des produits sains

Alimenterre

EngraisBéninEntretien

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Autour du lac Nokoué, à proximité d’Abomey-Calavi, au Bénin, les maraîchers s’organisent pour commercialiser en circuit court des légumes produits grâce au compost de jacinthe. Cette innovation apporte aussi une solution au problème de prolifération de la jacinthe d’eau, une plante invasive qui empêche la circulation sur les cours d’eau et les lagunes. Le CFSI a rencontré Jocelyne Delarue (Gevalor) et Francklin Agbandou (ACED) pour évoquer les enjeux de cette culture.

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Télécharger l’entretien complet PDS (5 pages, 736.21Ko) : ici

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