Halatou Dem, entrepreneure malienne et directrice de Céréales de Tatam, met en lumière les freins rencontrés par les femmes dans le commerce alimentaire ouest-africain : accès limité au financement, à l’information, aux réseaux, et normes sociales restrictives. Elle plaide pour des politiques publiques plus inclusives, axées sur la formation, la transformation locale, le financement adapté et la simplification des procédures commerciales.
CSAO/OCDE, juillet 2025




