Ce podcast de RFI montre que les solutions à la malnutrition infantile peuvent venir de cultures connues des communautés depuis des générations. Au Tchad et au Cameroun, des initiatives encouragent les familles à cuisiner mil, légumineuses, moringa et huiles locales, et des femmes camerounaises fabriquent des farines enrichies à partir de produits locaux, dans des zones touchées par les conflits du bassin du lac Tchad et les aléas climatiques. Abdallah Togola, responsable sécurité alimentaire Afrique au Comité international de la Croix-Rouge (CICR), et Soukeyna Mbodj, technologue alimentaire au Programme alimentaire mondial (PAM), discutent des moyens d’en faire une réponse durable.
Podcast, RFI, octobre 2026
