En 2009, l’Afrique de l’Ouest a importé près de 40% du riz qu’elle consomme. Comment réduire cette dépendance pour limiter les crises alimentaires dans cette région ? Au Togo, des agriculteurs participent à un programme expérimental mené par le Centre du riz pour l’Afrique afin de réintroduire le riz africain, l’Oryza glaberrima, sur le continent noir.
Ce lien présente une courte vidéo sur ce sujet
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