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publié dans Ressources le 28 juin 2021

Reproduction et croissance de deux races de bovins (N’Dama et croisées) dans le district des Montagnes à l’ouest de la Côte d’Ivoire

Aboly, N. B., Konan, M. K., Brou, G. K. G., Silué, N. et Soro, R. Y.

Bétail, ViandeElevagePastoralismeCôte d’IvoireArticle scientifique

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L’étude a été menée à l’ouest de la Côte d’Ivoire dans le district des Montagnes sur 120 vaches et 96 veaux mâles et femelles de races N’Dama et croisées (Montbéliarde x N’Dama) pendant 36 mois afin de déterminer leurs performances de reproduction et de croissance. Les résultats ont révélé que le taux de gravidité et la durée de lactation des vaches croisées (demi-sang Montbéliardes) étaient plus élevés que ceux des N’Dama. De même, l’intervalle entre vêlages des vaches croisées (428 ± 16,6 jours) a été inférieur à celui des N’Dama (452 ± 12,8 jours). Le poids à la naissance des veaux croisés (23 à 25 kg) a été supérieur à celui des N’Dama (17 à 19 kg). Le gain moyen quotidien sur toute la période a été de 356,8 ± 47,7 g pour les mâles et de 324,8 ± 47,1 g pour les femelles chez les croisés, contre respectivement 291,7 ± 57,6 g et 266,6 ± 49,1 g chez les N’Dama. Enfin, le poids adulte a été de 370 ± 1,7 kg pour les mâles et 300 ± 2,3 kg pour les femelles chez les croisés, contre respectivement 235 ± 1,6 kg et 230 ± 2,1 kg chez les N’Dama. Les performances de reproduction et de croissance des croisés ont été significativement plus élevées (p < 0,05) que celles des N’Dama.

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