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publié dans Ressources le 11 novembre 2021

Manuel visuel des bonnes pratiques apicoles à l’usage des petits apiculteurs d’Afrique

FAO

ApicultureAfriqueGuide technique - Supports de formation

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Le présent manuel est un guide visuel fonctionnel des bonnes pratiques apicoles durables à l’usage des petits apiculteurs d’Afrique. Concis et pratique, ce document constitue un outil de référence destiné à la formation apicole. S’ouvrant sur un aperçu illustré des effets préjudiciables de certaines pratiques de récolte sauvage du miel, cette publication entend éveiller l’intérêt des lecteurs artisans d’approches plus durables. Dans une deuxième partie, le guide présente les principaux équipements apicoles en mettant en avant leur utilisation au service de la santé des abeilles et d’une récolte de miel de qualité. Le manuel esquisse enfin les bonnes pratiques apicoles qui permettront aux éleveurs d’abeilles d’obtenir un excellent miel selon des procédés durables.

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