La souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest doit passer par la définition de politiques sectorielles nationales, en particulier dans le domaine de l’élevage. La dénonciation de règles du commerce international cache parfois l’important besoin de rénovation des politiques domestiques.
Pour en savoir plus, voir le document de l’ISRA Bame (Sénégal) sur l’impact des importations de volailles et de produits laitiers sur la production locale au Sénégal