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publié dans Ressources le 5 mai 2006

La « mauvaise qualité » du cacao ivoirien dénoncée par les professionnels

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La Côte d’Ivoire, toujours premier producteur mondial avec 41% de l’offre , enregistre une dégradation de la qualité de son cacao avec pour conséquence une baisse du revenu des producteurs. Les acteurs de la filière ont demandé à l’Etat d’instaurer une prime à la qualité depuis le bord champ jusqu’à la commercialisation.

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