Fin novembre dernier, à Bruxelles, les ministres européens de l’Agriculture ont lancé le processus de réforme de la politique agricole commune, destinée à s’appliquer au cours de la période 2014-2020. Afin de cerner les enjeux des nombreux débats qui ne manqueront pas d’émerger, la lecture du dernier ouvrage de Thierry Pouch s’impose