Le riz est la deuxième céréale la plus consommée en Afrique de l’Ouest, après le maïs. Elle est cependant aujourd’hui confrontée à des enjeux de durabilité et de compétitivité au regard de la baisse continuelle de la fertilité des sols et de l’évolution des marchés mondiaux.
La conférence organisée par l’#AFD et le #CIRAD en marge du Salon International de l’Agriculture à Paris à travers plusieurs interventions, a permis de discuter de ces grands enjeux de développement face à la quête de la souveraineté alimentaire en Afrique de l’Ouest. A cette occasion, Christophe RIGOURD, consultant associé à l’#IRAM a présenté les résultats des travaux des projets #ACOTAF et #COSTEA sur les questions de #transition agroécologique et de #conseil agricole en faveur de la transition agroécologique dans les filières agricoles.
