La tension devrait persister sur les marchés céréaliers mondiaux en 2011-2012 malgré des perspectives de production encourageantes, a indiqué jeudi l’Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture (FAO).
La production céréalière mondiale devrait atteindre 2.310 millions de tonnes pour la campagne de commercialisation en cours, soit 3% ou 68 millions de tonnes de plus qu’en 2010-2011, selon le dernier bulletin trimestriel de la FAO sur les perspectives de récolte et la situation alimentaire.
