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publié dans Ressources le 20 mars 2014

En ligne : Le Déméter 2014, dossier agricultures africaines

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DOSSIER AGRICULTURES AFRICAINES Quelles mutations face aux défis et aux opportunités liés à la croissance démographique et à l’urbanisation ? Avant-propos, agricultures africaines : quelles mutations face aux défis et aux opportunités liés à la croissance démographique et à l’urbanisation ? ParJean-Luc FRANçOIS L’Afrique des villes a encore besoin de l’Afrique des champs pour répondre aux défis du continent ParBruno LOSCH Diversité et dynamique des agricultures ouest-africaines : illustrations concrètes des mutations en cours ParIbrahima HATHIECheikh OUMAR BA Consommation alimentaire en Afrique de l’Ouest et centrale : les productions locales tirées par la demande urbaine, mais les villes restent dépendantes des importations de riz et de blé ParNicolas BRICASClaude TCHAMDAMarie-Cécile THIRION Vers un renouveau de politiques agricoles en Afrique ? ParVincent RIBIERPierre BARIS Quelles politiques foncières en Afrique subsaharienne ? Défis, acteurs et initiatives contemporaines ParAurore MANSIONCécile BROUTIN Marchés céréaliers ouest-africains : vers une dépendance croissante aux importations ou une souveraineté alimentaire régionale ? ParRoger BLEINBio Goura SOULé Maïs en Afrique de l’Est et australe : la sécurité alimentaire régionale liée à l’amélioration du fonctionnement des marchés ParMathilde DOUILLET Le marché rizicole ouest-africain et la sécurité alimentaire : leçons et perspectives après la flambée des prix de 2008 ParFrédéric LANçONPatricio MENDEZ DEL VILLAR Les filières oléagineuses en Afrique de l’ouest et centrale : le grand retour du palmier à huile ParClaude JANNOT

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