Cette note explore le rôle de l’eau et des aliments aquatiques dans les 13 principes agroécologiques du HLPE (Comité de la sécurité alimentaire mondiale). L’étude révèle que l’eau n’est mentionnée que dans le principe de Synergie, sans référence directe aux aliments aquatiques, ce qui limite leur intégration. Six principes ont été reformulés pour inclure explicitement ces éléments. La ressource souligne leur importance pour transformer les systèmes alimentaires vers une approche « terre-mer » inclusive et durable.
Agroecology TPP, 2025
