Cet épisode explore l’importance du sol, souvent sous-estimé et perçu comme inerte, alors qu’il est essentiel à la vie et au développement des civilisations. Les intervenants, experts en microbiologie, agronomie et alimentation, expliquent comment le sol est un réservoir de biodiversité, un support de culture et un marqueur de l’histoire humaine. Ils abordent son rôle fondamental dans l’agriculture, la gestion des déchets et la régulation des écosystèmes, soulignant la nécessité d’une meilleure prise en compte de sa santé pour assurer la pérennité de la vie sur Terre.
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Sani’Terre, Février 2025
