Telle est la question à laquelle Bertrand Mathieu de AVSF ne cesse de soulever et de tester avec les paysans dans les pays de coopération, en privilégiant des alternatives efficaces et vertueuses pour la santé humaine et environnementale.
Une mise au point lors d’un entretien en visio, à l’occasion de la prochaine publication d’un guide sur les alternatives aux pesticides.
Dans cette vidéo, Il revient sur la définition, la typologie des pesticides, leurs usages, les risques liés, …, etc.