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publié dans Ressources le 23 février 2024

Le CoProdScope : un outil de bilan et de conseil pour la gestion des co-produits de culture et d’élevage pour une intensification agroécologique des exploitations agropastorales

Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux

IntrantsAgro-écologieArticle scientifique

Les exploitations agricoles dans les zones de savane d’Afrique subsaharienne sont principalement agro-pastorales, générant d’importants co-produits de culture (CCP) comme la paille, les fanes et les tiges, ainsi que des co-produits d’élevage (LCP) tels que les fèces. Cependant, seule une fraction de ces co-produits est actuellement utilisée pour le fourrage, le fumier et le paillis. Améliorer la valorisation de ces co-produits est crucial pour renforcer l’autonomie, la productivité et la résilience des exploitations à long terme, et faciliter la transition agroécologique des agriculteurs. L’outil CoProdScope (CPS) a été développé dans ce but, permettant de réaliser un bilan annuel de la gestion des CCP et LCP au niveau de l’exploitation, d’identifier les co-produits non valorisés et d’évaluer le potentiel de valorisation. Il propose également une approche de conseil en gestion, co-conçue avec l’agriculteur, visant à valoriser les CCP et LCP sous forme de fourrage, de matière organique, de paillis et de cession de surplus à des animaux tiers. Ce document expose les principes de fonctionnement de l’outil CPS, décrit les étapes de bilan et de conseil en gestion, et envisage son développement numérique pour une utilisation sur le terrain par les conseillers agricoles.

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