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publié dans Ressources le 23 juin 2008

Une PAC, oui, mais pour une Politique alimentaire commune rurale (Marciac), août 2004

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« Les réservoirs des 4×4 seront toujours plus solvables que les ventres des affamés », assène Lucien Bourgeois, directeur des études économiques et de la prospective à l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture (Apca). Il faut donc corriger le marché, ce que ne refuse pas le libéralisme, et construire des politiques, sinon c’est la logique malthusienne qui l’emporterait en matière d’alimentation.

Pour écouter Lucien Bourgeois sur le bilan économique de la PAC : http://www.canalacademie.com/La-PAC-quel-bilan-economique-quel.html

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