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publié dans Ressources le 4 juillet 2017

Produits de la mer surgelés : l’expérience d’Awa Fish au Bénin

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Agroalimentaire - AgroindustrieCommercialisation - MarchésPêcheBénin

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L’entreprise béninoise Awa Fish figure parmi les plus importantes sur le marché des produits de la mer congelés. L’une des clés de sa réussite est sa proximité avec ses fournisseurs : les pêcheurs artisans. Comme beaucoup d’entreprises, ses principales difficultés sont l’accès au financement et les coupures d’électricité. Cet article présente brièvement l’expérience d’Awa Fish.

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