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publié dans Ressources le 6 janvier 2011

Les prix alimentaires mondiaux connaissent une flambée record

LeMonde.fr (France) LeMonde.fr (France)

Volatilité et flambée des prix

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Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un nouveau record en décembre, a annoncé mercredi 5 janvier l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), dépassant les sommets atteints en 2008 quand leur flambée avait provoqué des émeutes dans plusieurs pays. Les prix alimentaires ont enregistré en décembre 2010 leur sixième mois consécutif de hausse, dopés par le renchérissement du sucre, des céréales et des oléagineux.

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