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publié dans Ressources le 24 juin 2013

Article rural 21 : Jusqu’à quel point les prix alimentaires sont-ils volatiles en Afrique ?

Rural 21

Sécurité alimentaire et nutritionnelleVolatilité et flambée des prix

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Les résultats d’une récente étude de l’IFPRI contestent l’idée reçue selon laquelle la volatilité des prix alimentaires en Afrique se serait accrue suite à la crise alimentaire mondiale et suggèrent que des facteurs internes aux pays pourraient davantage contribuer à la volatilité des prix en Afrique que les fluctuations des cours sur le marché international.

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