Marthe Allah est la promotrice des farines infantiles de la marque « African Foods Nutrition ». Ses produits sont fait à base de céréales locales enrichie à la poudre de baobab et de moringa. En travaillant avec des communautés défavorisées, elle a remarqué que les femmes n’avaient pas accès à des aliments abordables et nutritifs. Elle décide de lancer sa gamme de farines infantiles nutritionnelles et valorise non seulement les produits locaux mais contribue également à réduire la malnutrition des enfants.