Dans une grande partie de l’Afrique les paysans rencontrent des difficultés pour vendre leurs produits et, bien souvent, ces difficultés sont attribuées aux opérateurs économiques qui assurent la commercialisation. Ce manuel s’intéresse plus particulièrement à ces commerçants : leurs rôles et positions dans les filières, ainsi que leurs propres difficultés à gérer leurs entreprises face à des politiques et des projets allant à l’encontre de leurs activités. Il démontre qu’avec plus de respect et de soutien, ces opérateurs pourraient contribuer à améliorer les revenus et conditions de vie des populations rurales. Il est illustré par 15 études de cas.
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