Quelles formes juridiques pour que les unités de transformation, commercialisation et distribution (UTCD) des produits de l’agriculture paysanne aient un meilleur accès aux marchés ? Une discussion électronique a été facilitée par le CFSI. Une synthèse des discussions a été mise en ligne. Elle fait le point sur les expériences des acteurs des projets Pafao avec les différentes formes juridiques données aux unités de transformation, distribution et commercialisation des produits locaux.
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