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publié dans Ressources le 3 février 2023

Réinventer des systèmes alimentaires durables, résilients et inclusifs

Cirad

Sécurité alimentaire et nutritionnelleSystèmes alimentairesAfriqueArticle

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Nutrition, santé, emploi, climat, biodiversité… Les systèmes alimentaires sont au carrefour des grands défis de l’humanité. Ils constituent un élément absolument incontournable dans les trajectoires du développement durable. Fort d’une expertise de plusieurs décennies dans les pays tropicaux et méditerranéens, le Cirad plaide pour une transformation profonde des systèmes alimentaires. Il publie une note de positionnement qui identifie les cinq priorités qu’il se donne pour contribuer à ces transformations.

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