Les activités de la journée du paysan se sont déroulées en deux étapes. La première journée a été essentiellement marquée par un atelier préparatoire au cours duquel les producteurs ont échangé entre eux et dégagé des positions communes vis à vis des thématiques retenues et des différents enjeux nationaux et sous régionaux. La deuxième étape fut celle de la journée consacrée à la rencontre avec le Président de la République et autres autorités du Niger.