Les observations critiques de la société burkinabè par Maurice Oudet dans son bulletin ABC Burkina sont toujours enrichissantes, et bien souvent pleines d’espoirs. Une visite attentive sur le marché de Ouagadougou, et il nous dresse un tableau intéressant de l’avenir et des possibilités d’autosuffisance en matière de riz au Burkina Faso.
Maurice Oudet :
«Il y a un mois environ, j’ai visité quelques boutiques au centre de Ouagadougou pour voir quel riz on trouvait sur le marché, et à quel prix. J’ai été surpris de trouver, dans une même boutique, du riz en provenance de Thaïlande, du Vietnam, du Burkina, mais aussi du riz américain appelé « riz du Cathwel », et enfin du riz dit japonais, mais en provenance de Californie (USA).»
