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publié dans Ressources le 25 mai 2011

Philippe Chalmin : « Les prix de matières premières n’ont jamais été aussi élevés depuis les années 1970 »

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Régulation des marchésVolatilité et flambée des prix

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En 2010, les matières premières ont poursuivi leur flambée et la tension demeure vive sur les produits agricoles rappelle Philippe Chalmin, professeur à l’université de Paris-Dauphine et coordinateur du rapport Cyclope 2011 (éd. Economica).

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