Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2021-2030

les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO 2021 déterminent et analysent les moteurs de performance des marchés agroalimentaires sur la période 2021-2030. Les Perspectives agricoles de l’OCDE et de la FAO annuelles apportent aux responsables de l’action publique des éléments factuels sur les tendances à venir dans les secteurs agricole et alimentaire et sur les facteurs déterminant la demande, l’offre, les échanges et les prix au niveau mondial. Elles donnent un scénario de référence complet à moyen terme pour l’évolution des marchés des produits agricoles, halieutiques et des biocarburants aux niveau national, régional et mondial. Ce scénario de référence correspond aux opinions exprimées par des experts mondiaux des administrations nationales et des organisations internationales de produits agricoles dans le monde entier. Les Perspectives soulignent que des progrès seront accomplis en direction des ODD, et tablent sur une reprise rapide après la pandémie de COVID-19 et sur des conditions météorologiques et des contextes politiques stables, même si les perturbations provoquées l’an dernier par la COVID-19 nous ont encore éloignés de la réalisation des ODD. Sans efforts supplémentaires, l’objectif « Zéro faim » ne sera pas
atteint et les émissions de gaz à effet de serre (GES) d’origine agricole poursuivront leur hausse.