Planter des arbres au milieu ou autour des parcelles, cultiver en strates, planter une forêt comestible ou développer la régénération naturelle assistée…. Toutes ces techniques agricoles appartiennent à la grande famille de l’agroforesterie. Une solution en plein essor dans le monde entier qui régénère les sols, préserve l’eau, sauvegarde la biodiversité et atténue le changement climatique.
Écoutez cette interview de Emmanuel Torquebiau, écologue, chercheur émérite au CIRAD et auteur de Le livre de l’agroforesterie, comment les arbres peuvent sauver l’agriculture chez Actes Sud