The content bellow is available only in French.

publié dans Ressources le 19 juillet 2011

La transformation permet de soutenir la production

Agence de Presse Sénégalaise (APS)

Agroalimentaire - Agroindustrie

Accéder à la ressource

La transformation agricole des produits alimentaires permet de ‘’créer de la valeur ajoutée et de soutenir une production agricole qui se veut durable”, a déclaré l’agroéconomiste sénégalaise Mbène Dièye Faye.

Elle s’exprimait à la fin d’un atelier sous-régional de trois jours sur les politiques et stratégies de transformation alimentaire des produits agricoles en Afrique de l’Ouest et du Centre.
La rencontre est à l’initiative du Conseil Ouest et Centre africain pour la recherche et le développement agricoles (CORAF/WECARD).
A son avis, cette initiative du CORAF/WECARD va créer une dynamique à l’échelle de la sous-région et pourrait aussi être transposée dans d’autres zones d’intégration économique du continent pour propulser l’Afrique vers le leadership mondial, dans le monde de la transformation agroalimentaire

Stay informed⸱e!

Subscribe to our publications and newsletters to receive them directly in your mailbox.

  • This field is used for validation purposes only and should remain unchanged.

Other articles that might interest you