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publié dans Ressources le 25 mai 2015

La consommation de riz toujours en hausse en Afrique de l’Ouest

Commod@frica

ConsommateurRizAnalyse, synthèse

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La production de riz en Afrique de l’Ouest augmenterait de 3,3% durant la campagne 2014/15, à 4,9 millions de tonnes (Mt) par rapport à la campagne précédente, selon un rapport du département américain de l’Agriculture (USDA). Cette hausse est essentiellement due au bond de 28% enregistré au Sénégal et de12% en Côte d’Ivoire. Elle aurait chuté de 38% en Guinée Bissau et de 2% au Mali. Ceci dit, les importations au niveau régional resteraient stables, à un peu plus de 3,5 Mt. Même le Sénégal qui a déclaré vouloir réduire ses achats sur le marché mondial, enregistrerait un volume semblable à 2013/14.

Face à cela, la consommation en Afrique de l’Ouest est estimée à 8,5 Mt en 2014/15, en hausse de 3,6% sur 2013/14. La Côte d’Ivoire, le Mali, le Sénégal et la Guinée en sont les principaux pays consommateurs. En raison de l’épidémie d’Ebola, on s’attend à des chiffres un peu inférieurs en 2015/16 en Guinée et, par conséquent, des chiffres globaux de consommation plutôt stables sur l’ensemble de la région.

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