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publié dans Ressources le 25 juin 2021

Comment la crise du Covid a fragilisé les systèmes alimentaires en Afrique subsaharienne

The Conversation

CovidSécurité alimentaire et nutritionnelleAfriqueArticle

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Dans quelle mesure l’aggravation de la situation alimentaire et nutritionnelle dans les pays d’Afrique au sud du Sahara est-elle due aux effets de la pandémie de Covid-19 ? Cet article montre que le Covid a un rôle secondaire mais néanmoins aggravant de situations fragiles, qu’il ralentit la croissance et la demande et affecte relativement peu la production agricole, qui se maintient grâce à des producteurs habitués à gérer de multiples risques. Ce sont les conflits et les déplacements qui sont la principale cause des crises alimentaires.

Néanmoins, la récession qui touche en premier lieu les marchés urbains va avoir, par ricochet, un impact important sur les populations rurales. D’autant que l’accent mis sur la santé va encore davantage réduire les ressources publiques pour le développement agricole ou la protection sociale.

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