The content bellow is available only in French.

publié dans Ressources le 25 janvier 2016

Cameroun : Des pâtes à base de tubercules locaux

Le blog d'Anne Matho

TransformationCameroun

Dorothy Selamo, une ancienne enseignante s’attaque au problème de malnutrition en produisant des pâtes alimentaires faîtes avec du macabo, du manioc et de l’igname, au lieu d’utiliser le blé importé d’Europe comme ses concurrents.

Lien brisé (vérifié le 02/11/2023)

 

Stay informed⸱e!

Subscribe to our publications and newsletters to receive them directly in your mailbox.

  • This field is used for validation purposes only and should remain unchanged.

Other articles that might interest you