Agriculture au Sahel : Le séduisant sésame bio de Gorgadji

A Gorgadji, commune rurale située à environ 60 km de Dori, dans le Sahel, des femmes s’essaient à la culture biologique du sésame et du niébé. Quoiqu’embryonnaire et balbutiante, cette nouvelle forme d’agriculture qui veut produire sain pour des assiettes saines, fait déjà des émules. Même si la préoccupation nationale est tournée vers la grande production