De nombreuses informations présentées ci-dessous sont reprises d’un formidable documentaire d’Arte. 80 minutes de gagner pour comprendre ce qu’il y a loin derrière votre assiette.
Visionner le documentaire: http://videos.arte.tv/fr/videos/planete_a_vendre-3835280.html
Le Land Grabbing est le mot à la mode en ce qui concerne l’agriculture mondiale. Il désigne les mouvements importants de capitaux qui se sont particulièrement développés ces dernières années des pays développés ou émergents vers des pays en voie de développement, dans le domaine des terres agricoles arables. Ce qui intéresse les premiers : pour certains une manne d’investissements très porteurs étant donnés les cours galopants des matières premières sur les marchés, pour les autres (le plus souvent des pays) la garantie de la sécurité alimentaire mondiale.
