Cette rencontre est un cadre pour partager votre expérience, et attester que la réalité du lait dans le monde est diverse, évolutive, sociale, nutritionnelle…et ne peut se réduire à une vision strictement économique. Donner la parole aux acteurs de terrain est aussi l’ambition de ces rencontres : ainsi certains résumés de posters particulièrement illustratifs seront sélectionnés par le comité scientifique pour de courtes présentations orales [soumission avant le 7/02/2017]. -# Pour plus d’informations sur les inscriptions et les soumissions des résumés :