L’élevage et la production laitière font vivre des millions de familles en Afrique de l’Ouest. Peu soutenues par leurs Etats et concurrencées par des importations de lait en poudre provenant surtout d’Europe, nombre d’exploitations familiales connaissent une extrême pauvreté.
Avec 3 organisations paysannes ouest-africaines (l’Association pour la promotion de l’élevage au Sahel et en savane, le Réseau Billital Maroobe et le Réseau des organisations paysannes et de producteurs de l’Afrique de l’Ouest), le CFSI et Ingénieurs sans frontières ont publié une étude, réalisée par le GRET, sur les impacts des importations de lait en poudre sur la filière lait local et sur les politiques commerciales pour promouvoir cette filière en Afrique de l’Ouest.
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