Le programme des maîtres agriculteurs au Sénégal mené conjointement par le Corps de la paix et l’USAID, vise à améliorer la sécurité alimentaire des communautés locales en développant une parcelle de terre pour la démonstration et la formation.
Des formations sur des fermes pilotes offrent aux membres de la communauté la possibilité d’apprendre des techniques agricoles et agroforestières de base, une comptabilité de base et comment créer des parcelles de démonstration.
Les maîtres agriculteurs s’engagent à faire sur leurs exploitations la démonstration des techniques améliorées qu’ils ont apprises, afin de former d’autres membres de leurs communautés. Ainsi, en mai, il y a déjà eu en tout 26 journées en plein champ, organisées par 14 maîtres agriculteurs différents. Lors de ces journées, les voisins sont également invités sur les fermes pilotes pour apprendre les techniques qui ont aidé les agriculteurs à améliorer leur production alimentaire.
